베트남의 열대 기후는 일년 내내 다양한 과일을 재배하여 말린 과일 생산에 이상적인 장소입니다. 이러한 과일의 계절적 가용성을 이해하는 것은 건조 및 수출을 위해 고품질 농산물을 조달하려는 수입업체와 기업에 매우 중요합니다. 이 가이드는 베트남에서 가장 인기 있는 일부 과일의 성수기에 대한 개요를 제공하여 건조 제품의 최적의 신선도와 풍미를 보장합니다.
망고(Xoài)
망고는 풍부하고 달콤한 맛으로 유명한 베트남의 대표적인 과일 중 하나입니다. 베트남에서 망고를 조달하기에 가장 좋은 시기는 남부 지역에서는 2월부터 5월까지이고 북부 지역에서는 9월까지입니다. 이를 통해 강렬한 맛과 높은 영양가를 지닌 건조 망고를 생산할 수 있습니다.
잭푸르트(Mít)
특유의 달콤함과 과일 향으로 유명한 잭프루트의 성수기는 4월부터 7월까지 비교적 짧습니다. 이 달 동안 과일은 최적의 단맛에 도달하여 건조하기에 탁월한 후보가 됩니다.
바나나(Chuối)
바나나는 베트남의 유리한 재배 조건 덕분에 일년 내내 구할 수 있습니다. 이러한 지속적인 가용성으로 인해 바나나는 연중 언제든지 건조 과일을 생산할 수 있는 신뢰할 수 있고 일관된 선택이 됩니다.
연꽃 씨앗(Hạt sen)
연꽃 씨앗은 일반적으로 여름에 절정에 달하는 연꽃 개화기 이후에 수확됩니다. 연꽃 씨앗의 수확 시즌은 일반적으로 늦여름과 초가을에 발생하며, 이는 말린 과일 및 견과류 시장에 독특한 옵션을 제공합니다.
고구마 (코아이랑)
베트남의 고구마는 주로 10월~11월, 4월~5월의 두 계절에 수확됩니다. 이 기간은 건조에 적합하고 달콤하고 녹말이 많으며 풍미가 풍부한 프로필로 알려진 고구마를 조달하는 데 이상적입니다.
파인애플(Dứa)
파인애플은 베트남의 열대 기후에서 잘 자라며 5월부터 9월까지 최고의 과일을 맛볼 수 있습니다. 이 시기에 수확된 파인애플은 더 크고, 과즙이 많고, 달콤합니다. 특히 남부 지역에서 재배된 파인애플은 건조하여 쫄깃하고 달콤한 간식을 만드는 데 이상적입니다.
타로(Khoai môn)
토란에 대한 특정 계절 데이터는 광범위하게 기록되어 있지 않지만 일반적으로 초봄과 늦가을의 우기가 시작되기 전인 1년에 두 번 수확됩니다. 이 타이밍을 통해 타로가 건조 처리될 때 가장 신선한 상태를 유지할 수 있습니다.
결론
베트남에서 건조 과일을 수입하는 데 관심이 있는 기업의 경우 조달 일정을 해당 과일의 최대 수확 시간에 맞추면 최종 제품의 품질에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 최적의 계절에 과일을 조달함으로써 수입업자는 가장 맛있고 영양이 풍부한 말린 과일을 얻을 수 있습니다. 또한 메콩 인터내셔널은 일년 내내 과일을 공급할 수 있는 능력을 갖추고 있어 독특한 이점을 제공합니다. 냉동보관 기술을 활용한 정교한 보관시설 덕분에 건조과일의 지속적인 생산이 가능해 계절에 관계없이 꾸준한 공급이 가능합니다 . 바나나, 파인애플과 같은 전통적으로 인기 있는 식품을 수입하려는 경우든 연꽃 씨앗 및 타로와 같은 보다 이국적인 옵션을 탐색하려는 경우든 Mekong International은 일년 내내 건조 과일 요구 사항을 충족할 수 있는 유연성과 신뢰성을 제공합니다.
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Mekong International은 베트남에서 세계 시장으로 제품을 수출하는 건조 과일 도매 공급업체입니다. 현재 당사는 잭푸르트, 바나나, 고구마, 타로, 연꽃씨, 오크라, 당근, 녹두, 동부콩, 여주 페이스트, 망고 등 다양한 완전 천연 건조 농산물을 제공하고 있습니다.
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메콩인터내셔널(주)
담당자 이름: Ninh Tran
전화: +84 909 722 866 (왓츠앱/위챗/바이버/카카오톡)
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