ផ្លែឈើស្ងួតរបស់វៀតណាមទល់នឹងផ្លែឈើផ្សេងទៀត៖ តើអ្នកគួរជ្រើសរើសមួយណា?

ទីផ្សារពិភពលោកសម្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតគឺធំទូលាយ និងមានភាពចម្រុះ ដោយប្រទេសជាច្រើនបានរួមចំណែករសជាតិ និងវាយនភាពតែមួយគត់របស់ពួកគេ។ ក្នុងចំណោមនោះ ផ្លែឈើស្ងួតរបស់វៀតណាមមានភាពលេចធ្លោដោយសារតែលក្ខណៈប្លែករបស់វា និងទាំងវិធីសាស្រ្តទំនើប និងប្រពៃណីនៃការរៀបចំ។ អត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីភាពខុសប្លែកគ្នារវាងផ្លែឈើស្ងួតរបស់វៀតណាម និងផ្លែឈើដែលមកពីតំបន់ផ្សេងទៀត ដោយជួយអ្នកប្រើប្រាស់ និងអ្នកនាំចូលធ្វើការសម្រេចចិត្តប្រកបដោយការយល់ដឹង។

ទិដ្ឋភាពប្លែកៗនៃផ្លែឈើស្ងួតវៀតណាម

1. ភាពសម្បូរបែបនៃផលិតផល

អាកាសធាតុត្រូពិចរបស់ប្រទេសវៀតណាមអនុញ្ញាតឱ្យដាំដុះផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទដែលមិនមានជាទូទៅនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃពិភពលោក។ នេះរួមមានចេក ខ្នុរ ស្វាយ និងដំឡូងជ្វា ដែលជួយឱ្យពួកគេស្ងួតបានល្អ។ ភាពសម្បូរបែបនៅក្នុងផលិតផលវៀតណាមផ្តល់នូវក្ដារលាយនៃរសជាតិ និងវាយនភាពតែមួយគត់។

2. វិធីសាស្រ្តស្ងួត

ផ្លែឈើស្ងួតរបស់វៀតណាមតែងតែប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសសម្ងួតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យបានឆ្លងកាត់ជាច្រើនជំនាន់។ វៀតណាមក៏ប្រើបច្ចេកទេសសម្ងួតដោយបូមធូលីផងដែរ។ វិធីសាស្រ្តបែបប្រពៃណីទាំងនេះត្រូវបានគេជឿថារក្សាបាននូវរសជាតិដើម សារធាតុចិញ្ចឹម និងពណ៌របស់ផ្លែឈើច្រើនជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសម្ងួតឧស្សាហកម្ម។

3. ការផ្តោតអារម្មណ៍ធម្មជាតិ និងសរីរាង្គ

មានការសង្កត់ធ្ងន់យ៉ាងខ្លាំងលើការអនុវត្តកសិកម្មធម្មជាតិ និងសរីរាង្គនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាព។ អ្នកផលិតផ្លែឈើស្ងួតរបស់វៀតណាមជាច្រើន ជៀសវាងការប្រើសារធាតុបន្ថែម សារធាតុរក្សាទុក ឬស្ករ ដោយធ្វើឱ្យផលិតផលរបស់ពួកគេក្លាយជាជម្រើសស្អាតជាង។

ការប្រៀបធៀបជាមួយតំបន់ផ្សេងទៀត។

1. ផ្លែឈើស្ងួតមជ្ឈិមបូព៌ា

ប្រទេសនៅមជ្ឈិមបូព៌ាមានភាពល្បីល្បាញដោយសារកាលបរិច្ឆេទ ផ្លែល្វា និងផ្លែ apricots ។ ផ្លែឈើទាំងនេះជាធម្មតាមានក្រាស់ និងផ្អែមជាងផ្លែឈើវៀតណាមរបស់ពួកគេ ហើយជារឿយៗត្រូវបានពង្រឹងដោយបន្ថែមជាតិស្ករ ឬទឹកស៊ីរ៉ូ ដើម្បីទាក់ទាញរសជាតិក្នុងស្រុក។

2. ផ្លែឈើស្ងួតរបស់អាមេរិក

នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ផ្លែឈើស្ងួតដូចជា ផ្លែប៉ោម ផ្លែ cranberries និង raisins គឺជារឿងធម្មតា។ សារធាតុទាំងនេះច្រើនតែត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុរក្សាទុក ដើម្បីពន្យារអាយុជីវិតរបស់ពួកគេ និងដើម្បីរក្សាពណ៌ ដែលផ្ទុយនឹងវិធីសាស្ត្រអភិរក្សធម្មជាតិដែលប្រើប្រាស់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

3. ផ្លែឈើស្ងួតអឺរ៉ុប

ផ្លែឈើស្ងួតរបស់អ៊ឺរ៉ុប ដូចជាផ្លែបឺរីស្ងួត និងផ្លែទទឹម ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការដុតនំ និងបង្អែម។ ខណៈពេលដែលពួកគេចែករំលែកភាពស្រដៀងគ្នាមួយចំនួនជាមួយផ្លែឈើស្ងួតរបស់វៀតណាមទាក់ទងនឹងរសជាតិធម្មជាតិ ពូជនេះគឺខុសគ្នាខ្លាំងដោយសារតែលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៅអឺរ៉ុប។

អត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភ និងអាហារូបត្ថម្ភ

1. តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

ផ្លែឈើស្ងួតរបស់វៀតណាម ជាទូទៅផ្តល់នូវកម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដោយសារតែការកែច្នៃតិចតួច។ ជាឧទាហរណ៍ ការសម្ងួតផ្លែឈើត្រូពិចដូចជាស្វាយ និងផ្លែស្រកានាគរក្សាកម្រិតវីតាមីន C និងបេតាការ៉ូទីនខ្ពស់។

2. ការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូប

ផ្លែឈើស្ងួតរបស់វៀតណាមមានច្រើនយ៉ាងមិនគួរឱ្យជឿនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ពួកវាអាចប្រើប្រាស់បានទាំងក្នុងចានផ្អែម និងរសជាតិ ដោយផ្តល់នូវភាពផ្អែមល្ហែម និងវាយនភាពពីធម្មជាតិដល់សាឡាដ គុយរី បង្អែម និងសូម្បីតែជានំបញ្ចុកក្នុងទឹកដោះគោជូរ និងធញ្ញជាតិ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

 

ការជ្រើសរើសរវាងផ្លែឈើស្ងួតរបស់វៀតណាម និងផ្លែឈើដែលមកពីតំបន់ផ្សេងទៀត ទីបំផុតអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន តម្រូវការរបបអាហារ និងកម្មវិធីធ្វើម្ហូប។ សម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរករសជាតិចម្រុះ និងជម្រើសធម្មជាតិ កែច្នៃតិចតួច ផ្លែឈើស្ងួតរបស់វៀតណាមផ្តល់ជម្រើសដ៏ល្អ។ គុណភាពពិសេស និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ពួកគេ ធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដ៏លេចធ្លោមួយនៅក្នុងទីផ្សារផ្លែឈើស្ងួតដ៏ធំ ដែលសមរម្យសម្រាប់ទាំងការប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន និងការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូប។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហារសម្រន់ដែលមានជីវជាតិ ឬការបន្ថែមកម្រនិងអសកម្មចំពោះមុខម្ហូបរបស់អ្នកទេ ផ្លែឈើស្ងួតរបស់វៀតណាមមានតម្លៃក្នុងការស្វែងរក។

Mekong International គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់លក់ដុំផ្លែឈើស្ងួតដែលនាំចេញផលិតផលពីប្រទេសវៀតណាមទៅកាន់ទីផ្សារពិភពលោក។ បច្ចុប្បន្ននេះ យើងផ្តល់ជូននូវផលិតផលកសិកម្មក្រៀមធម្មជាតិជាច្រើនប្រភេទ រួមមាន ខ្នុរ ចេក ដំឡូងជ្វា គ្រាប់ឈូក អូក្រា ការ៉ុត សណ្តែកបៃតង គោក្របី ម្រះព្រៅ និងស្វាយ។

ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំថ្ងៃនេះ ដើម្បីស្វែងយល់ពីឱកាសថ្មីសម្រាប់ការនាំចូលផ្លែឈើស្ងួតពីប្រទេសវៀតណាម។

ក្រុមហ៊ុន MEKONG INTERNATIONAL CO.,LTD

ឈ្មោះទំនាក់ទំនង៖ Ninh Tran

ទូរស័ព្ទ៖ +84 909 722 866 (Wechat / Viber / Whatsapp / KakaoTalk)

អ៊ីមែល៖ ninhtran@mekongint.com

ស្វែងរកផ្លែឈើស្ងួតរបស់យើង។